סירופ חרובים|י.ד שלוס

סירופ חרובים עשוי 100% מפרי החרוב, ללא תוספת סוכר.

הסירופ יעיל לחיזוק ההגנה הטבעית ומכיל את כל יתרונות פרי החרוב.

הסירופ מעלה מעלה את רמת האנרגיה לאנשים תשושים

ומסייע לעידוד ותמיכה וכן מיועד לטיפול באפטות ופצעים בפה על רקע ויראלי או בעקבות טיפולים כימותרפיים.
מומלץ לשלב את הסירופ במקרה של בעיות מפרקים וחוסר בסידן עם ג'לטין דגים.

אופן הלקיחה:

לחיזוק כללי – 1 כפית X 3 פעמים ביום

למצבים אקוטיים וחולשה – 1 כף X 3 פעמים ביום

כמות: 200CC
כל הכתוב אינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי.

עוד על החרוב בהרחבה....

החרוב – מתנת טבע ים תיכונית

פרי החרוב נודע בשם "הזהב השחור של קפריסין", ומאז ימי קדם שימש כחלק מהמסחר בנתיבי סחר התבלינים. מפרי החרוב מכינים ממתיק טבעי – דבש חרובים, סירופ חרובים וקרמל טבעי הנקרא פסטלי (PASTELLI) הנאכל כסוכריות. ייצור הממתיקים מהפרי נשמר בקפריסין באותנטיות טבעית ומדוייקת על פי מסורת קדומה, ומשמש בתעשיית המזון והמשקאות.

שמו הבוטני של החרוב הוא Ceratonia siliqua. היחידה "קראט", המוכרת לנו משקילת מתכות יקרות ואבנים, מקורה מ KERATION, המרמזת על נוהג עתיק של שקילת זהב ואבני חן כנגד זרעי פרי החרוב על-ידי סוחרים במזרח התיכון. מאוחר יותר בתקופה הרומית הפך הקראט למדד טוהר הזהב, המשמש עד ימינו. מכאן שפרי החרוב היה נחשב כמשובח במסחר הקדום.

פרי החרוב עתיר בויטמינים C,D,E, ניאצין, B6 וחומצה פולית (ויטמינים A,B2 ו B12 מסופקים אף הם אולם ברמות נמוכות יותר), מינרלים כדוגמת Zn, Mn, Fe, Cu, Na, Mg, Ca, K, חלבונים וסיבים תזונתיים. הפרי עשיר באנרגיה זמינה – סוכרים טבעיים, פקטין, ליגנין ולכן נחשב כ SUPER FOOD.

פרי החרוב – יתרונות בריאותיים:

1. מכיל ויטמינים ומינרלים נוגדי חמצון ולכן מסייע לחיזוק מערכות הגוף השונות
2. עתיר בסידן, ולכן מסייע לחיזוק עצם, ציפורניים ושמירת בריאות השן
3. החרוב אינו מכיל קפאין ולכן הוא משמש תחליף לקפה וקקאו בתעשייה ובצריכה ביתית ללא חשש לתופעות המרצה.
4. חרוב הוא צמח מרפא ששימש ברפואה המסורתית לטיפול בהפרעות במערכת העיכול לשיקום רירית המעי. כמו- כן לחרוב סיבים תזונתיים המסייעים לתחושת שובע ולשיפור פעילות המערכת (מסייע במצבים של שלשול או לחילופין, של עצירות)
5. בעיסת החרוב ישנם אף סיבים לא מסיסים אשר ידועים כמשפיעים על השומנים בדם ולכן החרוב ידוע ברפואה המסורתית כמסייע לאיזון רמת הסוכר ורמת הכולסטרול בגוף
6. מסייע לטיפול באפטות, מקל על בקיעת שיניים בקרב פעוטות ומסייע להקלה במצבי נשימה שונים
7. עתיר בנוגדי חמצון, ויטמין E ופיטונוטריינטים, המסייעים לטיפול במחלה כמו הצטננות ושפעת
8. מכיל חומצה גאלית אשר הופכת אותו לאנטי-אלרגני, אנטיספטית ואנטי בקטריאלי, ואף מחקרי מעבדה הראו פעילות נוגדת סרטן
9. מסייע בטיפול במחלות נשימה ובשיעול
10. מטפלים טבעוניים מרבים להשתמש בחרוב במצבים של תשישות נפשית, דיכאון, חרדות ועצבות.
11. החרוב יכול להוות תחליף לדבש.

על פי המסורת, רבי שמעון בר יוחאי (הרשב"י) ובנו אלעזר שהו במערה בפקיעין 12 שנים ו 12 חודשים נוספים, בהם חיברו את ספר הזוהר. במהלך השנים הללו ניזונו מפרי החרוב וממי מעיין שופעים, שהגיעו בדרך נס.

ביבליוגרפיה:

Antioxidant and antibacterial activities of the essential oils of Ceratonia
Siliqua
Journal of Biotechnology, Nawel OUIS1
2018, IX(17)

Chemical constituents and pharmacological actions of carob pods and leaves (Ceratonia siliqua L.) on the gastrointestinal tract: A review
Kaïs Rtibi, Slimen Selmi, Dhekra Grami, Mohamed Amri, Bruno Eto, Jamel El-Benna, Hichem Sebai, Lamjed Marzouki
2017 Jul 4
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

Carob (Ceratonia Siliqua): Super Food and Medicine
Abdullatif Azab
June 2020, European Chemical Bulletin 9(9):306-312
DOI: 10.17628/ecb.2020.9.306-312
Project: Medicinal Plants
https://www.researchgate.net/

Nutritional characterization of carobs and traditional carob products
Eleni Papaefstathiou, Agapios Agapiou, Stelios Giannopoulos, Rebecca Kokkinofta